Festival standlarında birçok farklı ulusal mutfak lezzetlerinin yer alacağı bildirildi: Lahana turşusu, hamburger, köri sosisli Tirol köfteleri gibi klasiklerden Hindistan, Etiyopya, İtalya veya Türkiye gibi ülkelerden öne çıkan uluslararası lezzetlere ve farklı çeşitlerdeki kase yemeklerine kadar geniş yelpazede ürünler yer alacak.Tatlıya düşkün olanlar bile bitki bazlı yemek festivalini seveceği belirtilirken, ziyaretçilerin akşamı su kenarında çilekli punç, vegan dondurma veya bitki bazlı çikolatalı kek ile sonlandırabilecekler.
Festivalde merakle beklenen lezzetlerin arasında gurmeler için kayısı çekirdeğinden yapılan olgunlaştırılmış peynir veya İtalya'dan gelen vegan Parmesan gibi enfes lezzetler var. Festivalde ayrıca Vegan Baileys, el yapımı bitki bazlı çikolatalar ve vegan somon da satışa sunulacağı ifade edildi. Ayrıca ziyaretçiler doğrudan şarap imalathanesinden egzotik çay ve yöresel şarapları tatma fırsatına da sahip olacak.
Festivalin saatleri ve konumu şu şekilde:
Yer:U1 istasyonu Donauinsel'deki deniz feneri çayırı
25 Ağustos Cuma: 14.00 - 21.00
26 Ağustos Cumartesi: 10.00 - 21.00
27 Ağustos Pazar: 10.00 - 19.00
Büyük potansiyele sahip bitki bazlı mutfak
Organizatörler, Vegan Society Avusturya'nın Veganmania ile niş bir toplumdan ana akım topluma dönüşen bitki bazlı bir sokak yemeği festivali serisi yarattığını belirtirken, Vegan Topluluğu Başkanı Felix Hnat; “1998 yılında ilk Veganmania gerçekleştiğinde vegan yaşam tarzı büyük ölçüde bilinmiyordu. 25 yıl sonra, sadece çok iyi bilinmekle kalmıyor, aynı zamanda her zamankinden daha da popüler oluyor" diye konuştu.
