VİYANA - SNmedia.at/Etkinliğin en dikkat çekici alanlarından biri ise ünlü şeflerin Steiermark mutfağını sergilediği cam pişirme stüdyosu. Heinz Reitbauer, Johann Lafer, Richard Rauch, Andreas Krainer ve Manuel Liepert gibi ödüllü isimler, bölgenin geleneksel tariflerini ziyaretçilerin gözleri önünde hazırlıyor. Bu özel gösteriler dev LED ekranlardan canlı olarak yayınlanıyor.
Festival 26-30 Mart Tarihleri Arasında
Steiermark Baharı, 26-30 Mart tarihleri arasında Viyana Belediye Meydanı’nda düzenleniyor. Festival, Steiermark Turizm ve Lokasyon Pazarlama GmbH (STG) tarafından organize ediliyor ve on bir farklı Steiermark macera bölgesiyle iş birliği içinde gerçekleşiyor.
Sanal Gerçeklik ve El Sanatları Bir Arada
Etkinlikte sadece yemek değil, kültürel deneyimler de ön planda. Sanal gerçeklik gözlükleri sayesinde Steiermark’ın eşsiz doğası dijital olarak deneyimlenebiliyor. Ayrıca sepet örme ve hurma dalı bağlama gibi geleneksel el sanatları da ziyaretçilere sunuluyor.
Geleneksel Lezzetler
Festivalin açılış töreninde "Alle Achtung" grubu ve şarkıcı Caro Fux sahne alırken, Turnau Müzik Derneği ve Böhler Works Band geleneksel bira musluğu seremonisine eşlik ediyor. Ziyaretçilere ayrıca 25 metre uzunluğunda dev bir elmalı turta ikram ediliyor.
Geniş Menü
Bu yıl festival alanında 8.200 metrekarelik dev bir alan kullanılıyor ve ziyaretçilere dijital menü sistemiyle kolayca yön bulma imkânı sunuluyor. Menüde vejetaryen ve vegan seçenekler de dahil olmak üzere, peynirli erişte, balkabağı gnocchi ve vegan geyik-armut ciğeri gibi sıra dışı tatlar yer alıyor.
Geleneksel Bir Bahar Kutlaması
1996 yılından bu yana her yıl düzenlenen Steiermark Baharı, ilk olarak Heldenplatz’da başlamış, ardından Prater’de daha büyük bir organizasyona dönüşmüştü. 2001 yılından itibaren ise Belediye Sarayı Meydanı etkinliğin kalıcı adresi oldu.
Bugüne kadar festivali üç milyondan fazla kişi ziyaret etti. Bu yıl ise organizatörler, 150 bin kişinin etkinliğe katılmasını bekliyor.
